Este año, comemos ñoquis 12 veces...

Hoy no trabajé, estoy en casa y se me ocurrió preparar ñoquis de papas para esta noche. Juliana López May y su libro de recetas me salvaron! Puré de papas, harina, huevo y condimentos...la receta de Juliana obviamente es mejor y agrega remolacha, pero en casa el 50% no come remolacha...Aprovechen que febrero tiene un día 29 para darnos el gusto!