Si no tuvieron aún oportunidad de probarlos, tomen nota en su memoria de un imperdible.
Si son amantes de las cosas dulces, cuando les ofrezcan "macarons" no dejen pasar la oportunidad.
Y si no aman los dulces, no importa, una experiencia más, todo suma!
Tuve la grandiosa oportunidad de saborear los que son considerados unos de los mejores del mundo, quizás mi paladar no sea lo suficientemente gourmet, como para identificar si el mejor sabor está dado por la receta y los ingredientes especiales, o por el glamour de saborear macarons Ladurée
En Buenos Aires, probé unos deliciosos...Le Croquants (Colegiales)
Y como siempre, para los más habilidosos o más osados,
qué mejor que seguir la receta de Virgina Sar en su exquisito blog Divino Macaron
Ya saben, la cocina es un acto de amor, si dedican horas a cocinar algo así para sus seres queridos es como si estuvieran abrazándolos bien fuerte, por un largo rato.
Disfruten!
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